お好み焼き

今日は友人宅で「広島風お好み焼き」を振舞ってもらいました。
みんながダインニングテーブルの周りに座って目の前にあるホットプレートで焼いてもらいながらやきたてを食べる雰囲気はお店のカウンターで食べているかのような錯覚を起こさせてくれました。これがまた食欲をそそるんですよね。たらふく食べました。
そして、作ってくれる手順は興味津々でずーっと見つめてしまいました。
おかげでこの数日間だけならエセ広島風が作れそうな気がします。^^;;;

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このページは、が2004年4月10日 23:59に書いたブログ記事です。

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